客户案例
滚揉机发往天津
2017-07-21
鸿博滚揉机用途:
适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
肉类滚揉机,鸿博牌呼吸式滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

技术参数:

型号(升)

产量(次)

功率

转速(分)

外形尺寸

重量(kg)

50

40kg

2.25kw

6.8

900*500*900

100

100

80kg

2.25kw

10

1300*620*1050

200

300

230kg

3kw

10

1490*1020*1573

320

600

550kg

3kw

10

1920*1120*1680

520

800

700kg

3.75kw

10

2303*1232*1836

680

1000

900kg

4.75kw

10

2415*1430*2050

760